vendredi 12 juin 2009

Atelier de patisserie : tartelettes...

Un autre atelier de pâtisserie : aprendre à faire de petites tartelettes sur base de pâte sucrée. Un très bon moment, et voici le résultat :
- abricots et crème pistachée
- ganache de chocolat noir
- lemon curd
- amandine aux poires

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